鸡蛋季节性规律犹在，年仍是弱势年份

近期国内鸡蛋现货小幅走强，但整体走势仍处于多年低位，价格仍偏弱势；从蛋鸡存栏来说，年当下蛋鸡存栏处于近几年中等偏上的水平，这也就决定了蛋价维持偏弱概率较大；因为疫情的原因，国内鸡蛋的需求仍低于正常水平，后期随着学校开学、人员流动正常，需求大概率恢复正常水平；鸡蛋现货在年内的季节性规律仍在，这也就决定了08和09合约仍是多头合约，操作上仍以逢低买入为主。

年蛋价仍是弱势年份

回顾多年的鸡蛋价格可以发现，每年蛋价之间的差异还是比较大的，其中最重要的原因是蛋鸡存栏不同带来的供给的变化，而鸡蛋的需求端一般默认是相对稳定的或是小幅增长的。

如果从蛋价简单的将年份进行分类，强势年份依次为：年、年、年；弱势年份为年、年；处于中等位置的年份为年，如果从大致的区间划分来看，年的蛋价处于弱势的年份，当然今年的蛋价的弱势除了存栏高的原因之外，需求也为今年特有的新增变量，因为疫情的原因，导致国内阶段性需求差于往年正常水平。

图表：鸡蛋月度均值单位：元/千斤

资料来源：WIND新湖期货研究所

图表：鸡蛋现货产销区均价单位：元/斤

资料来源：WIND新湖期货研究所

年蛋价跌到年的水平概率较小

从存栏情况来看，国内年的存栏水平处于中等偏高的位置，预计年存栏稳步增长的概率较大；从补栏情况来看，从年的4月份开始，国内延续高补栏的情况至年底，这些产能都将在年释放，因此供给在年是大概率稳步增加的。

但也出现一些新的变化，比如疫情导致春节后部分养殖户补栏补不上，淘鸡淘不了，这意味后面的行情增加了一些新变数，但总体影响我们认为并不是很大；疫情也导致部分买不到饲料的养殖户，被迫提前换羽，这也导致部分产能延续时间拉长。

图表：蛋鸡存栏和补栏情况

资料来源：WIND新湖期货研究所

猪肉价格仍在高位，但对于蛋价的影响在减弱

从长期鸡蛋价格、白条鸡价格、猪肉价格之间关系来看，鸡蛋价格和鸡肉价格之间的关联性更强，和猪肉的价格关系一般，有的阶段价格方向甚至是反的。这也说明一个问题，猪肉的高价或是供给缺口，带来的替代更多是其他肉类，比如鸡肉、羊肉和牛肉等，对于鸡蛋影响偏弱。

尤其是在鸡肉价格大幅回落，基本回归到正常水平的情况下，猪肉对于的影响更是进一步减弱。鸡肉对于蛋价主要通过淘汰鸡价格、商品蛋变成肉种蛋来影响。虽然目前猪肉价格仍在高位，但对于鸡蛋的已经减弱，且后期鸡肉不起来，蛋价也难有很亮眼的表现，尤其是今年蛋鸡存栏又是一个相对偏多的年份。

图表：鸡蛋和白条鸡批发价单位：元/公斤

资料来源：WIND新湖期货研究所

图表：鸡蛋和猪肉批发价单位：元/公斤

资料来源：WIND新湖期货研究所

行情总结和展望

如果从蛋价简单的将年份进行分类，强势年份依次为：年、年、年；弱势年份为年、年；处于中等位置的年份为年；将年归结为弱势年份。

年是蛋价偏弱势的年份，但出现17年情况的概率偏小，因此09合约在的时候仍有较好的做多的机会，因此对于合约来说，靠近附近去做多，采用分批建仓的方式，风险相对偏小。

摘编自：文华财经作者：新湖期货曹凯。版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。

蛋鸡下半年能赚多少钱？主要看这六点影响因素

一、新冠疫情发展对全球经济影响深度和持久度；

全球一体化下，随着航运，空运，海运等流通渠道的便捷，各国间贸易交叉，地球已经是个大村，在经济发展整体向好的全球大环境下，对外贸易量逐步增长，带动就业，拉动经济发展。

但新冠疫情下，对全球各行业的冲击，大家应该可以看得到。部分行业，需求量下降，对各国经济造成一定影响，从而在一定程度上影响其经济增速，特别是那些对外贸易量大的国家。持续多久平息？对各国经济影响至关重要。

二、国内经济走势和新冠疫情防控形势；

我国针对新冠疫情，综合防控措施，严格到位，较快控制住疫情，但同时经济也受到一定影响，国家统计局一季度发布经济数据已经公布，各行各业，逐步复工复产，各行各业恢复需求，需要时间。

人流逐步回归正常工作和生活，各行各业稳步恢复，经济逐步走强，对各行各业的需求，才会持续走强，对畜牧养殖业也一样。

经济决定普通大众购买力，医疗，养老，教育，住房是硬性开支，基本不可缩减，但日常其他消费，在收入增加少时，还是会开始计算的。

鲜蛋一样作为商品，可能有人说不会受到影响，影响鲜蛋消费总量的，是那部分低收入和老龄化人群。低价时，不会受到影响，但现在的存栏量啥情况？想再一次高价卖出去，除非是非常稀缺时！

三、国外生猪和禽肉生产是否受到影响；

国内养殖业各养殖分支数据，在逐步增加。但国外几大生猪主产国和家禽主产国，受新冠疫情影响下，养殖业的基础的生产连续性，是否受到影响？下半年，猪肉和禽肉是调入还是调出？这很关键！

四、大豆玉米主产国生产是否受到影响；

豆粕和玉米，对饲料价格走势，影响最大，在整个养殖业各分支，饲料配方内，占比例最大，国外几大玉米和豆粕主产国，受新冠疫情影响下，种植的基础生产连续性，是否受到影响？下半年，豆粕和玉米价格走势如何？这很关键！若在行情持续低迷下，饲料成本，是决定是否多盈利的关键！

我国饲料工业起始于上世纪70年代，年以来，我国饲料产量跃居世界第一。不过年后，我国饲料产量处于不断下滑局面，年产量为万吨，同比下降14.94%。年中国饲料产量达万吨，与年相比略有上升。

数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理

全国工业饲料总产量.4万吨，同比下降3.7%。其中，配合饲料.8万吨，同比下降3.0%；浓缩饲料.9万吨，同比下降12.4%；添加剂预混合饲料.6万吨，同比下降10.6%。分品种看，猪饲料.2万吨，同比下降26.6%，其中仔猪、母猪、育肥猪饲料分别下降39.2%、24.5%、15.9%；蛋禽饲料.6万吨，同比增长9.6%，其中蛋鸭、蛋鸡饲料分别增长27.2%、1.8%；

肉禽饲料.8万吨，同比增长21.0%，其中肉鸡、肉鸭饲料增长17.9%、25.2%；反刍动物饲料.9万吨，同比增长9.0%，其中肉牛、奶牛、肉羊饲料分别增长32.5%、0.8%、7.8%；宠物饲料产量87.1万吨，同比增长10.8%；

水产饲料.9万吨，同比增长0.3%；其他饲料.9万吨，同比增长29.5%。在饲料总产量中，猪饲料占比从上年的43.9%下降到33.5%，禽饲料占比从上年的41.4%上升到50.6%。

数据来源：全国畜牧总站、中商产业研究院整理

五、国内生猪和家禽行业恢复情况；

猪肉不够，禽肉和禽蛋来凑，替代消费还可以维持多久？得看生猪存栏量，什么时候可以上来！

据国家统计局和中国畜牧业协会统计国内生猪和家禽数据：

生猪行业数据：

年生猪出栏5.4亿头，同比减少1.5亿头。年1月17日，国家统计局发布年国民经济运行情况，其中值注意的是，数据显示年猪肉产量万吨，下降21.3%。而我国的生猪存栏和出栏也出现了明显的下跌。年，生猪存栏万头，同比下跌27.5%；生猪出栏万头，同比下跌21.6%，年猪肉价格上涨42.5%。

家禽行业数据：

据中国畜牧业协会公布的数据，年我国商品代白羽肉鸡、黄羽肉鸡、水禽出栏量分别为44亿只、49亿只、42亿只，同比分别增加约5亿只、10亿只、13亿只，增幅分别达到12.8%、25%、44.8%。日出栏数量分别约为万只、万只、万只。

年肉鸽出栏量约为7亿只，增幅有限。蛋鸡和肉杂鸡的数据因各方统计数据略有不同，淘汰蛋鸡约为11亿只。肉杂鸡的出栏量15亿-20亿只之间，取平均值18亿只左右，同比增加6亿只以上，增幅在50%以上，日均出栏量约为万只。

国家统计局的数据显示，年全国禽蛋产量万吨，同比增长5.8%;鸡蛋产量估计为万吨。综上，年我国肉禽(黄羽肉鸡、白羽肉鸡、肉杂鸡、水禽、淘汰蛋鸡、肉鸽等)共计约亿只，日平均出栏量在万只左右，出苗量在0万只左右(按照成活率90%计算)。在猪肉供应紧缺的情况下，家禽业的增产有力保障了我国居民肉类消费的供应，一定程度上稳定了市场肉价。

六、家禽疫情情况；

这里为啥要提一下疫情情况，每一轮大行情之后，就是新一轮的大干快上，生猪和蛋鸡行业都一样，规模增大，养殖密度加大，生物安全压力增大，养殖风险同样加大，但各路选手登场，生物安全，饲料营养，疫情防控等水平层次不齐，造成易感动物增多，流行病发生机率大增，特别是在温差大季节。

而直接去存栏途径有两个：第一个就是疫情；第二个就是深度低谷的行情！

再谈一下蛋鸡行业内的一个关键点：老鸡淘汰量！2.3月份，老鸡淘汰量，远未回归正常，换羽，自然延养，观望居多。4.5.6.7月份，老鸡多淘汰多少，决定下半年多反弹几毛！

一点个人经验分享交流，不足不对指出，请多包含指正，本文不作投资参考，仅供交流，请勿盲从，谢谢！

本文来自：蛋鸡圈公众平台创始人：刘沛京，版权归原作者，向原作者致敬，如有侵权请联系删除。

破壳蛋造成损失极大，如何解决蛋壳问题

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行情时跌时涨，有好就有坏，如何在行情差时别人赔钱你保本，行情好时别人赚钱你赚更多？解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋，才能真正解决行情不稳的现状，保证养殖户的利益。

因为在蛋鸡生产过程中，破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题，对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。

鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低，那么我们该如何降低破蛋率呢？

最根本的解决方法的就是补充钙质，促进钙的吸收！

大家都知道蛋壳是一种钙化物，那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢？

饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；

蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；

蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足，会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。

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