这道菜有人吃过吗？看着像猪大肠，其实它是母猪的卵巢跟输卵管.十分的好吃，脆脆的，没有甚么怪味。大部分人都买不到！猪的子宫，只有小母猪才有的.先用面粉，盐，清洗干净.然后放进锅里煮熟，卷卷的看起来很像大肠，其实不是的.然后用刀切成片，即可装盘食用，跟猪耳朵一样，拌点黄瓜，辣椒油拌着吃.或者把煮好的肠子剪开，切成段，姜葱蒜爆香，下锅爆炒，然后放酒，酱油，耗油，辣椒，翻炒一会，味道超级棒，很爽口，很脆。吃起来脆脆的，很好吃，我爸爸特别爱吃.


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